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Møde og forstå kunder

Gestionnaire commercial – services alimentaires

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  • Québec, Canada
  • Restaurant (IKEA Food)

Jobbeskrivelse

  • Job-ID: 343888

  • Dato for opslag: 14/05/2026

    • Si tu te reconnais

    '- Diplôme universitaire avec 4 ans d’expérience pertinente ou minimum 8 ans d’expérience dans un domaine connexe.
    - Minimum 3 ans d’expérience en gestion d’équipe dans un environnement de restauration, commerce de détail ou hôtellerie à fort volume.
    - Solide sens commercial avec une capacité démontrée à développer les ventes et à exécuter des stratégies commerciales efficaces.
    - Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour stimuler les ventes et améliorer l’expérience client.
    - Excellentes compétences en leadership, en coaching et en mobilisation des équipes.
    - Forte orientation client avec la capacité de créer un environnement engageant et inspirant.
    - Bonne maîtrise des opérations et des normes liées à la gestion alimentaire.
    - Capacité analytique et financière (budgétisation, prévisions, suivi des KPI).
    - Excellentes compétences en communication et en collaboration.

    A quoi ressemble une journee avec nous ?

    '- Définir et mettre en œuvre des stratégies commerciales créatives afin d’augmenter les ventes alimentaires et la rentabilité.
    - Diriger, encadrer et motiver l’équipe pour atteindre les objectifs de vente et offrir une expérience client exceptionnelle.
    - Créer une expérience alimentaire inspirante grâce à une présentation visuelle attrayante, au merchandising et à l’aménagement des espaces.
    - Encourager les équipes en contact client (caisse, vente) à interagir activement avec les clients et à promouvoir les produits.
    - Superviser les opérations quotidiennes afin d’assurer efficacité, qualité et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
    - Déployer les standards commerciaux, outils, indicateurs de performance (KPI) et modes de fonctionnement, adaptés au contexte local.
    - Gérer les prévisions, les budgets et suivre la performance financière pour atteindre les objectifs fixés.
    - Collaborer avec les parties prenantes internes pour aligner les priorités commerciales et contribuer au plan d’affaires.
    - Identifier des opportunités d’amélioration des ventes et de l’expérience client à partir de l’analyse des données et des tendances.

    Un travail d'équipe

    Thanks to us, customers, co-workers and people at home can have a better everyday life through food that’s good for both people and planet. Together we serve more than 660 million customers yearly at the IKEA restaurants worldwide, underlining our Scandinavian heritage by offering a modern taste of Sweden. We also offer a variety of foods in our bistros and in the “Swedish Food market”. We are a diverse group of people who all live by the motto: Laughter is brightest in the place where the food is!





    Why you will love us

    Chez IKEA, nous voulons nous assurer d’améliorer le quotidien du plus grand nombre, dont nos collaborateurs. Nous pensons qu’un emploi ne devrait pas seulement être un gagne-pain. C’est pourquoi nous souhaitons développer un environnement de travail inclusif qui célèbre la singularité de chacun, est conforme à nos valeurs et nous permet de joindre le geste à la parole en matière de perfectionnement de nos collaborateurs. De plus, nous disposons d’un programme de rémunération globale qui comprend les avantages suivants :
    • Journées santé (en plus des congés !)
    • Couverture médicale, dentaire et optique complémentaire (pour vous et votre famille)
    • REER avec options de contribution de IKEA équivalente
    • Admissibilité à notre programme de prime IKEA annuel
    • Compte gestion-santé
    • Assurance vie
    • Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve de disponibilité)
    • Congé parental
    • Congé de décès
    • Programme d’aide aux employés (pour assurer votre bien-être mental, physique, social et financier)

    Dans le monde IKEA, ce poste est officiellement appelé : Chef de service commercial services alimentaires
    Le taux/salaire de départ pour ce poste varie de 70,800 CAD à 84,000 CAD et sera basé sur l'expérience professionnelle pertinente.
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