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Food Specialist

Postule
  • Casalecchio di Reno, Italie
  • Restaurant

Description de poste

  • Numéro de l'offre: 349175

  • Date de publication: 10/08/2026



    • In IKEA, non ci limitiamo a proporre prodotti per l’arredamento: creiamo soluzioni intelligenti che contribuiscono a creare una vita
    quotidiana migliore. Attraverso il design, la creatività e la comprensione dei bisogni delle persone, diamo forma a spazi che uniscono
    funzionalità, estetica e ispirazione. Colori, materiali e comunicazione diventano strumenti per coinvolgere i clienti e offrire un’esperienza
    unica e accessibile alla maggioranza delle persone.
    E’ un ruolo operativo, concreto e con responsabilità reali. Sarai di supporto al responsabile di area e ti verranno affidate
    ownership dirette su processi chiave del reparto e potrai guidare progetti specifici — con autonomia, metodo e un impatto
    misurabile sui risultati.

    CHI SEI:
    • Hai esperienza nel settore food, ristorazione collettiva o grande distribuzione.
    • Sei abituato/a a lavorare per obiettivi e a prendere iniziativa senza aspettare di essere guidato/a.
    • Sai gestire processi con attenzione al dettaglio, alla qualità e alla riduzione degli sprechi.
    • Ti trovi a tuo agio in ambienti dinamici e vedi il cambiamento come un’opportunità di crescita.
    • Conosci o hai voglia di approfondire le normative sulla sicurezza alimentare (HACCP).
    • Hai una buona conoscenza dell’inglese (scritto e parlato).
    • Sei orientato/a ai risultati e capisci il legame tra qualità del servizio, soddisfazione del cliente e performance di
    business.
    • Hai la capacità di valutare, decidere e agire senza aspettare sempre un input dall'alto.
    • Ti piace guidare gli altri attraverso l'esempio.
    • Sai trasmettere con chiarezza gli obbiettivi, sai ascoltare e creare engagement.

    COSA FARAI OGNI GIORNO:
    Operatività quotidiana
    • Garantirai qualità, disponibilità e presentazione dell’offerta Food in linea con gli standard IKEA.
    • Gestirai in autonomia situazioni operative e imprevisti, trasformando ogni feedback in una soluzione.
    • Collaborerai con fornitori e partner operativi nella gestione quotidiana del reparto.
    • Assicurerai la conformità alle normative HACCP e agli standard di sicurezza alimentare.
    Ownership di processi
    • Gestirai processi operativi del reparto Food (es. gestione scorte, freschezza, riduzione sprechi, sostenibilità).
    • Monitorerai i KPI di riferimento e proporrai azioni correttive in modo proattivo.
    • Contribuirai all’implementazione del business plan e dei piani d’azione del reparto.
    • Utilizzerai i dati e la tua conoscenza del mercato locale per identificare opportunità di miglioramento.
    Guida di progetti
    • Potrai guidare progetti specifici del reparto Food — dalla pianificazione all’esecuzione — con visibilità diretta sul
    risultato finale.
    • Coordinerai attività e risorse legate al tuo progetto, interfacciandoti con il Food Team Leader.
    • Contribuirai a creare un clima di lavoro positivo e collaborativo, in cui ogni collega si senta sicuro e
    valorizzato.

    COSA OFFRIAMO
    • Cultura inclusiva e guidata dai valori IKEA;
    • Sconto dipendenti del 15%;
    • Mensa con pasti a partire da poco più di 1€;
    • Portale sconti e convenzioni per viaggi, tecnologia e tempo libero;
    • On-boarding personalizzato con affiancamenti on the job e Buddy di riferimento;
    • Formazione continua e opportunità di crescita;
    • Contratto part time al 3 livello, retribuzione prevista da CCNL Distribuzione Moderna Organizzata. Per questa posizione è prevista
    una RAL pari a € 27,774.88 riproporzionata sulla base della percentuale part-time.

    METTIAMO LE PERSONE AL CENTRO
    In IKEA promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti possano sentirsi accolti, accettati, rispettati, riconosciuti per la loro unicità
    e lavoriamo insieme in un clima collaborativo a prescindere da età, sesso, religione, orientamento sessuale, situazione familiare e abilità.
    Il nostro processo di selezione potrebbe includere colloqui video registrati, utilizzo di piattaforme digitali e test (es. logico-matematici,
    psico-attitudinali). Se sei una persona con disabilità o hai delle esigenze specifiche, puoi comunicarlo al primo contatto con il nostro team
    di selezione del personale; ti garantiremo il massimo dell’accessibilità e del supporto.












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