Job-ID: 267763

Dato for opslag: 04/12/2024

Hvem er du?
Som vores nye Kitchen Production Team Leader forestiller vi os, at du er passioneret omkring madoplevelsen i IKEA og at du motiveres af at lede og udvikle mennesker. Du arbejder hver dag for at levere den bedste madoplevelse for vores gæster i reatauranten og er bevidst om dit bidrag og ansvar for at arbejde imod IKEA's fælles mål og ambitioner.

Vi forestiller os, at du:
• Har nogle års erfaring som leder og derfor formår at gå forrest og forstår vigtigheden af synlig ledelse
• Evner at bevare roen, skabe overblik og lede med et helikopterperspektiv, hvilket sikrer, at vi altid har kurs mod vores mål, selv i udfordrende situationer
• Har erfaring fra restaurant/køkken branchen
• Kan sætte klare forventninger og følger op på dine mål og strategier
• Har en coachene adfærd, der gør dig i stand til at give konkret, retfærdig og ikke mindst rettidig feedback, hvilket du bruger til at udvikle dine medarbejdere
• Du er salgsdrevet og serviceminded med erfaring i kundeservice.
• Din passion for mad gør, at du er stolt af den service og de produkter, du leverer.
• Du er fleksibel og ved, hvordan man effektivt udfører handlingsplaner – du får virkelig tingene til at ske.
• IKEA's ledelsesstil inspirerer dig, og det er vigtigt for dig at lede ved eksempel.
En dag I dit liv hos os
Du får ansvaret for den daglige drift og produktion i IKEAs restaurant. Her får du rig mulighed for at bruge dine ledelses mæssige evner. samt at tage ansvar for den økonomiske del i at drive en sund forretning.

Du skal arbejde med:
• Synlig ledelse, hvor du går forrest med en proaktiv og serviceorienteret tilgang til den daglige drift.
• Tilsikre, at alle politikker, procedurer og standarder bliver overholdt. Herunder sikring af egenkontrol og hygiejne, som lever op til den høje standard, som IKEA har fastsat.
• Tilsikre udvikling af kompetencer hos dine medarbejdere
• Afholdelse af omsorgs-, udviklings-, løn- og præstationssamtaler
• Ansættelse af nye medarbejdere
• Håndtering af driftsmæssige udfordringer, afrydning, optimering af arbejdsprocesser, daglig opfølgning på medarbejderne og diverse administrative opgaver
• Holde kunden i fokus og tage initiativ til at optimere salget og inspirere vores kunder
• Sikre, at dit ansvarsområde er kommercielt, rent, ryddeligt, attraktivt og indbydende. Du sikrer også, at vores produkter altid er i perfekt stand og korrekt prissat.
• Skabe passion omkring den mad, vi serverer og sælger, og aktivt lære om den og dele din viden med kunder og kolleger.
• Bidrage til og støtte implementeringen af butikkens forretningsplan og IKEA Food handlingsplan.
• Fremme en "sikkerhed først"-kultur og coache andre i at sikre, at rutiner og krav er kendte og følges i det daglige arbejde
• Sikre korrekt lager og deltage i månedligt status
• Opfølgning på udstyr samt indkøb.
Sammen som et team
Vi tilbyder et spændende og varieret job som Kitchen Production Team Leader i en vækstorienteret virksomhed, hvor du er tæt på beslutningerne, og hvor du kan være med til at præge din egen samt dine medarbejders udvikling. Du får ansvaret for 10-15 medarbejdere og indgår i et lederteam i IKEA FOOD på i alt 6 ledere inkl. dig selv

Du bliver en del af IKEA Taastrup, hvor der er mulighed for at samarbejde på tværs af vores forskellige afdelinger, med mange forskellige mennesker - alle med hver deres baggrund og behov. IKEA er en anerkendt møbelhandler, og hvor mange af vores kunder også kommer til IKEA for at få en madoplevelse. Vi sigter efter at skabe en pause for kunderne, når de skal tage en større indkøbsbeslutning og fylde energiniveauet op til den videre kunderejse. Det er vores opgave at sikre en fantastisk madoplevelse for vores kunder. En oplevelse, der er sikker, sund, bæredygtig, lækker, bekvem, menneskelig og glædelig.
Har du spørgsmål eller brug for hjælp? Lad os tale med hinanden!
Hvis du har spørgsmål til stillingen, bedes du kontakte Food Manager: Karolina Norman; karolina.norman@ingka.ikea.com.
Har du spørgsmål til rekrutteringsprocessen, kan du kontakte Senior Recruiter, Maja Sørensen, på maja.sorensen@ingka.ikea.com.
Vi gør opmærksom på, at vi ikke modtager ansøgninger via email, men udelukkende via vores rekrutteringssystem.
Øvrige oplysninger
• Stillingen er på 37 timer om ugen på individuel kontrakt, hvor mer- og overarbejde er inkluderet i lønnen.
• Løn efter kvalifikationer og inden for IKEAs lønpolitik.
• Arbejdstiden er placeret mellem kl. 8.00-21.00 mandag – søndag. Der skal påregnes 1-2 lukkevagter om ugen og weekendarbejde hver 3. weekend. Der forventes at træde til ifbm. status den sidste dag i hver måned, til kl. 23.00.
• Du indgår i et vagtrul med både bemandings- og ansvarstimer, herudover planlægger du din egen arbejdstid ifh.t. forretningens behov.
• Vi har diverse personalegoder, herunder; Pensionsordning, helbredsforsikring, massageordning, kantineordning, personalerabat, rabatordninger
med samarbejdspartnere, årsgave og bonusordning etc.
• Deadline for ansøgning er d. 2 januar, 2025.

Vi forbeholder os retten til at lukke jobbet, når vi har modtaget nok kvalificerede kandidater.
Vi ønsker tiltrædelse d. 1 februar, 2025 eller efter aftale.
OBS: Der kan forekomme længere svartid og samtaleproces, pga. helligdage i december.