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  • 上海, 中国
  • フード& レストラン

職務記述書

  • 求人ID: 23035CN

  • 掲載日: 16/07/2026

    • 你需要拥有什么

    • 宜家理念、品牌、文化和价值观
    • 宜家餐饮业务解决方案
    • 宜家合规标准
    • 宜家食品安全标准
    • 当地食品法规
    • 全国业务发展方向
    • 订货及库存程序
    • 适合高销量环境的餐饮制作方法
    • 食品趋势

    你的工作职责

    • 协助落实全球及国家的合规标准，为顾客和员工创造安全无虞的环境。
    • 有效使用妥善的流程和程序来确保原料质量和食品安全，提高经营活力并减少浪费。
    • 在服务中保障顾客体验，并在食品供应、质量和展示等方面超出顾客的期望。
    • 在顾客和员工餐厅的运营中实施高质量标准，切实打造卓越的顾客体验。
    • 打好零售基础，以优化顾客和员工对餐厅的质量认知。
    • 妥善维护厨房设备，确保其能够正常运行。
    • 协助推进部门BP、宜家零售餐饮BP 以及其他行动计划。
    • 为厨房团队识别、引进并培养众多人才，提升团队能力。
    • 协助推进全球及国家的人才和可持续发展战略。

    关于这个职能

    宜家零售餐饮部对宜家品牌起着重要的作用，并有
    助于实现宜家的愿景。宜家零售餐饮部是提升客流
    量，并与顾客深入互动的主要推动力之一。
    宜家零售餐饮部有益于宜家所有接待点的长期可持
    续增长、利润率、顾客体验和品牌定位。宜家零售
    餐饮部是一家综合性的商业合作伙伴。
    顾客可在这里获得安全、健康、美味、环保、实惠
    且快乐的美食体验。








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