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Food Operational Manager | IKEA Sabadell

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  • Barcelona, Spain
  • Food & Restaurant

Job Description

  • Job ID: 337673

  • Date posted: 18/05/2026

    • Por qué nos vas a encantar

    Porque somos mucho más que una empresa. Buscamos un impacto positivo en los hogares, la sociedad, el planeta y nos gusta ayudar a las personas a mejorar su vida diaria en el hogar, además de hacerlo de una manera sencilla y accesible para la mayoría. ¿Quieres hacer que millones de personas estén deseando llegar a casa?. ¡TRAE TU TALENTO A FOOD!.

    Sobre ti:

    -Cuentas con un conocimiento avanzado de producción alimentaria y seguridad alimentaria, y tienes experiencia trabajando en entornos de retail y food service.
    -Te apasiona garantizar que los alimentos que servimos sean siempre de alta calidad, seguros y alineados con nuestros estándares.
    -Tienes experiencia liderando y desarrollando equipos, y disfrutas impulsando a las personas para alcanzar resultados juntos.
    -Te identificas con la cultura y los valores de IKEA y te motiva mejorar la experiencia del cliente a través de la comida.
    -Tienes una mentalidad orientada a la mejora continua, la eficiencia operativa y el trabajo en un entorno dinámico.
    -Capacidad para comunicarte en inglés oral y escrito

    Qué harás día a día

    '-Asegurarás que todas las áreas de IKEA Food operen conforme a los estándares de Calidad, Seguridad Alimentaria y Compliance de IKEA, así como a la legislación vigente, promoviendo una sólida cultura de seguridad first.
    -Garantizarás una oferta de comida atractiva e irresistible, asegurando la calidad del producto, la excelencia operativa y una presentación alineada con la marca, al mismo tiempo que impulsas la reducción del desperdicio.
    -Gestionarás la producción, los pedidos y los niveles de inventario para asegurar eficiencia y maximizar la rentabilidad del negocio.
    -Mantendrás siempre al cliente en el centro, asegurando una experiencia de alta calidad y actuando sobre su feedback para superar sus expectativas.
    -Velarás por que la cocina y los equipos estén en óptimas condiciones, con rutinas de trabajo claras y seguidas por todo el equipo.
    -Colaborarás estrechamente con el/la Commercial Restaurant Manager para asegurar altos estándares de experiencia y comercialidad.
    -Liderarás y desarrollarás un equipo diverso y de alto rendimiento, empoderando a los co‑workers y contribuyendo a la implementación del plan de negocio, así como de las estrategias de personas y sostenibilidad.

    Trabajar en equipo

    ¡Estamos deseando conocer tu versión más Foodie! Adjuntanos tu CV y carta de motivación.








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